文旦は、さわやかな甘さとほろ苦さが魅力の柑橘で和製グレープフルーツとも呼ばれます。
ビタミンCがたっぷり含まれており、美肌効果が期待！酸味のもとになるクエン酸は、運動時のパフォーマンス低下に関与する乳酸の血中濃度を下げ、疲労回復に効果あり！

薄皮に含まれているペクチンには、血中コレステロールを低下させる作用があり薄皮ごと食べられる発酵果実の実を食べて健康に！